Сколько калорий в арахисе

Быстрый ответ: в 100 граммах (жареный) – 585–630 ккал. 10 орешков (около 10 г) – около 60; горсть (30 г) – 175–190. Остальные виды и порции – в таблицах ниже.

100 ккал – это около 16 г (жареный). Среди орехов и напитков справочника калорийности это 3-е место из 11 по калорийности; соседи по шкале – миндаль (579–645 ккал) и семечки (580–620 ккал).

Арахис – вообще-то не орех, а бобовое, родня гороху, но по калориям играет в ореховой лиге. При обжарке он теряет воду, и цифра на 100 г подрастает: сырой – 548–567 ккал, жареный – до 626–630. Соль калорий не добавляет вовсе, но солёный арахис коварнее: пачка улетает незаметно.

Калорийность – таблица по видам

Откуда цифры: справочник Скурихина и Тутельяна, кросс-проверка по USDA FoodData Central. Где источники расходятся, в ячейке – вилка: состав зависит от сорта, сезона и рецептуры.

Калории в порции

Вес порций – усреднённый; как отмерить граммы без весов – в справке «Сколько грамм в ложке и стакане».

Пересчитать на свою порцию

Частые вопросы

Сколько калорий в жареном арахисе?

585–630 ккал на 100 г (Скурихин даёт 626, USDA – 587–599). В горсти (30 г) – 175–190 ккал, в 10 орешках – около 60.

Что калорийнее – сырой или жареный арахис?

Жареный: при обжарке испаряется вода, и калории концентрируются. Сырой – 548–567 ккал на 100 г, жареный – 585–630.

Сколько калорий в солёном арахисе?

Как в жареном на масле – 599–620 ккал на 100 г: соль калорий не даёт. Стандартная пачка 50 г – около 300 ккал.

См. также

• Калорийность продуктов – все страницы раздела
• Таблицы калорийности продуктов питания
• Сколько калорий в семечках – 580–620 ккал на 100 г (подсолнечные жареные)
• Сколько калорий в миндале – 579–645 ккал на 100 г (сырой сушёные ядра)
• Сколько калорий в чае – 0–1 ккал на 100 г (чёрный заваренный, без сахара на 100 мл)

Страница обновлена: 4 сентября 2026