Сколько грамм мёда в ложке и стакане
Быстрый ответ: в столовой ложке 21 г мёда, в чайной – 7 г. Стакан 200 мл вмещает 287 г, стакан 250 мл – 358 г.
Мёд – самый тяжёлый продукт этой справки: 1,43 г/мл (USDA: 339 г в чашке 236,6 мл, 21 г в столовой ложке 14,8 мл). Столовая ложка мёда почти в полтора раза тяжелее ложки воды, стакан 250 мл – 358 г. Жидкий мёд горки не держит и стекает, поэтому ложка жидкого мёда – всегда «без горки»; засахаренный мёд набирают с верхом, и такая ложка тяжелее.
Калорийность отмеренного – на странице «Сколько калорий в мёде».
Сколько грамм мёда в ложках и стаканах – таблица
| Мера (объём) | Граммов |
|---|---|
| чайная ложка (5 мл) | 7 |
| десертная ложка (10 мл) | 14 |
| столовая ложка (15 мл) | 21 |
| стакан 200 мл – гранёный до ободка | 287 |
| стакан 250 мл – до краёв | 358 |
| 100 мл | 143,3 |
| 1 литр | 1433 |
Как отмерить мёда без весов
Густой продукт стекает с ложки не сразу, и часть его остаётся на стенках. Жидкий мёд, сироп и варенье горки не держат, поэтому мера у них – ровная ложка (15 мл у столовой). Чтобы мёда не оставалось на ложке, её ополаскивают горячей водой перед тем, как зачерпнуть.
Конвертер: ложки и стаканы мёда в граммы и обратно
Выберите меру и укажите, сколько их, – или впишите граммы, и конвертер посчитает, сколько это ложек или стаканов:
1 × столовая ложка – 21 г.
Сколько ложек и стаканов в 500 граммах мёда и меньше
Количество мер округлено до половины ложки и четверти стакана.
| Граммов | ч. л. | ст. л. | стакан 200 мл | стакан 250 мл |
|---|---|---|---|---|
| 10 г | 1½ | ½ | – | – |
| 20 г | 3 | 1 | – | – |
| 30 г | 4½ | 1½ | – | – |
| 40 г | 5½ | 2 | – | – |
| 50 г | 7 | 2½ | ¼ | ¼ |
| 60 г | – | 3 | ¼ | ¼ |
| 80 г | – | 4 | ¼ | ¼ |
| 100 г | – | 5 | ¼ | ¼ |
| 120 г | – | 5½ | ½ | ¼ |
| 150 г | – | 7 | ½ | ½ |
| 200 г | – | 9½ | ¾ | ½ |
| 250 г | – | 12 | ¾ | ¾ |
| 300 г | – | 14½ | 1 | ¾ |
| 400 г | – | – | 1½ | 1 |
| 500 г | – | – | 1¾ | 1½ |
Откуда цифры
Ровная мера на этой странице – это плотность мёда, умноженная на объём: 1,43 г/мл (по базе USDA) × 5, 10, 15, 200 или 250 мл. В базе USDA (запись 169640, Honey) чашка 236,6 мл – 339 г, то есть 1,43 г/мл; в колонке USDA это пересчитано на наши ровные меры.
| Мера | USDA, ровная мера, г | На этой странице, г |
|---|---|---|
| стакан 250 мл | 358,2 | 358 |
| столовая ложка | 21,5 | 21 |
| чайная ложка | 7,2 | 7 |
Частые вопросы
Сколько грамм мёда в чайной ложке?
7 г: чайная ложка вмещает 5 мл, а миллилитр мёда весит 1,43 г.
Сколько столовых ложек в 100 граммах мёда?
5 ровных столовых ложек; это же примерно ¼ стакана 250 мл. Для точного веса удобнее конвертер выше: он считает и обратно, из граммов в ложки.
Сколько грамм мёда в стакане?
В стакане 250 мл (гранёный до краёв или тонкий чайный) – 358 г, в стакане 200 мл (гранёный до ободка) – 287 г.
См. также
• Сколько грамм в ложке и стакане – общая таблица мер и весов для 44 продуктов и конвертер.
• Сколько калорий в мёде – калорийность на 100 г, в ложке и порции.
• Сколько грамм сахара в ложке и стакане – 12 г в столовой ложке.
• Сколько грамм томатной пасты в ложке и стакане – 17 г в столовой ложке.
• Сколько грамм сметаны в ложке и стакане – 15 г в столовой ложке.
• Литры в килограммы – плотность и пересчёт больших объёмов.
Источники
- USDA FoodData Central, база SR Legacy – бытовые меры продуктов в граммах (fdc.nal.usda.gov), запись 169640 «Honey».
- Фармацевтический энциклопедический словарь / Ю. А. Куликов, А. И. Сливкин, Т. Г. Афанасьева; под ред. Г. Л. Вышковского, Ю. А. Куликова. – М.: Веданта, 2015 – вместимость чайной (5 мл), десертной (10 мл), столовой ложки (15 мл) и стакана (200 мл).
Метод расчёта v1.0, данные на 03.11.2026.
Страница обновлена: 3 ноября 2026