Сколько калорий в курином супе
Быстрый ответ: в 100 граммах (с лапшой) – 30–70 ккал. Тарелка 300 мл супа с лапшой – примерно 90–210; тарелка 300 мл супа с картофелем – примерно 120–195. Остальные виды и порции – в таблицах ниже.
100 ккал – это около 200 г (с лапшой). Среди готовых блюд справочника калорийности это самый лёгкий продукт из 11; ближайший к нему – борщ (40–65 ккал).
Куриный суп — одно из самых лёгких горячих блюд: львиная доля тарелки — вода. Цифра пляшет от того, варился бульон на грудке или на целой курице с кожей, и сколько лапши насыпали в кастрюлю.
Калорийность – таблица по видам
| Куриный суп (на 100 г) | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Ккал |
|---|---|---|---|---|
| с лапшой | 3 | 2 | 5 | 30–70 |
| с картофелем | 3 | 2 | 6 | 40–65 |
| бульон без заправки | 2,4 | 1,8 | 0,4 | 15–36 |
Откуда цифры: справочник Скурихина и Тутельяна, кросс-проверка по USDA FoodData Central. Где источники расходятся, в ячейке – вилка: состав зависит от сорта, сезона и рецептуры.
Калории в порции
| Порция | Ккал |
|---|---|
| тарелка 300 мл супа с лапшой | примерно 90–210 |
| тарелка 300 мл супа с картофелем | примерно 120–195 |
| кружка бульона 250 мл | примерно 40–90 |
Вес порций – усреднённый; как отмерить граммы без весов – в справке «Сколько грамм в ложке и стакане».
Пересчитать на свою порцию
Частые вопросы
Сколько калорий в тарелке куриного супа?
Тарелка 300 мл супа с лапшой — примерно 90–210 ккал: всё решают густота и то, попало ли в тарелку мясо с кожей.
Сколько калорий в курином бульоне?
Чистый бульон без заправки — 15–36 ккал на 100 г: кружка 250 мл — всего 40–90 ккал.
Что калорийнее — суп с лапшой или с картофелем?
Примерно одинаково: с лапшой 30–70 ккал на 100 г, с картофелем 40–65. Разница в тарелке — считанные десятки килокалорий.
См. также
- Калорийность продуктов – все страницы раздела
- Таблицы калорийности продуктов питания
- Сколько калорий в курице – 110–120 ккал на 100 г (филе, сырое)
- Сколько калорий в картошке – 80–86 ккал на 100 г (варёный)
- Сколько калорий в моркови – 35–41 ккал на 100 г (свежая)
Источники
- «Химический состав российских пищевых продуктов»: справочник / под ред. И. М. Скурихина и В. А. Тутельяна. – М.: ДеЛи принт, 2002.
- USDA FoodData Central — fdc.nal.usda.gov (health-diet.ru: суп-лапша на курином бульоне 48–96, бульон куриный 15–36; fatsecret.ru: куриный суп-лапша 27–28 на 100 мл).
- Сколько грамм в ложке и стакане – вес бытовых порций.
Страница обновлена: 4 сентября 2026