Сколько калорий в пиве
Быстрый ответ: в 100 граммах (светлое, 4,5 % об. на 100 мл) – 40–45 ккал. Бутылка светлого (0,5 л) – 200–225; банка (0,33 л) – 130–150. Остальные виды и порции – в таблицах ниже.
100 ккал – это около 235 г (светлое, 4,5 % об. на 100 мл). Среди орехов и напитков справочника калорийности это 10-е место из 11 по калорийности; соседи по шкале – сок (42–46 ккал) и чай (0–1 ккал).
Калорийность пива складывается из двух статей: спирт (7 ккал на грамм) и несброженные углеводы солода. В пол-литре светлого 4,5 % об. – около 18 г чистого спирта, то есть примерно 125 ккал даёт один только алкоголь, остальное – солодовые сахара. Поэтому безалкогольное вдвое-втрое легче: спиртовой статьи в нём нет, остаются одни углеводы.
Калорийность – таблица по видам
| Пиво (на 100 г) | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Ккал |
|---|---|---|---|---|
| светлое, 4–4,5 % об. | 0,3 | 0 | 4,6 | 40–45 |
| тёмное | 0,3 | 0 | 5,7 | 45–60 |
| безалкогольное | 0,2 | 0 | 4,5–6 | 20–37 |
Откуда цифры: справочник Скурихина и Тутельяна, кросс-проверка по USDA FoodData Central. Где источники расходятся, в ячейке – вилка: состав зависит от сорта, сезона и рецептуры.
Калории в порции
| Порция | Ккал |
|---|---|
| бутылка светлого (0,5 л) | 200–225 |
| банка (0,33 л) | 130–150 |
| бутылка тёмного (0,5 л) | 225–300 |
| бутылка безалкогольного (0,5 л) | 100–185 |
Вес порций – усреднённый; как отмерить граммы без весов – в справке «Сколько грамм в ложке и стакане».
Пересчитать на свою порцию
Частые вопросы
Сколько калорий в бутылке пива 0,5 л?
Светлое 4,5 % – 200–225 ккал, тёмное – 225–300, безалкогольное – 100–185. В банке 0,33 л светлого – 130–150 ккал.
Откуда в пиве калории?
Две статьи: спирт (7 ккал на грамм – в пол-литре светлого его около 18 г, то есть ~125 ккал) и углеводы солода, 3,5–5,7 г на 100 мл. Жиров и белков в пиве практически нет.
Правда ли, что тёмное пиво калорийнее светлого?
Как правило, да: в плотных тёмных сортах больше несброженных сахаров солода – 45–60 ккал на 100 мл против 40–45 у светлого. Но бывают и лёгкие тёмные сорта, по калориям сравнимые со светлым лагером.
См. также
- Калорийность продуктов – все страницы раздела
- Таблицы калорийности продуктов питания
- Сколько калорий в водке – 231–235 ккал на 100 г (водка 40 % об.)
- Сколько калорий в соке – 42–46 ккал на 100 г (яблочный, 100 % на 100 мл)
- Сколько калорий в вафлях – 500–545 ккал на 100 г (с жировой начинкой обычные магазинные)
Источники
- «Химический состав российских пищевых продуктов»: справочник / под ред. И. М. Скурихина и В. А. Тутельяна. – М.: ДеЛи принт, 2002.
- USDA FoodData Central — fdc.nal.usda.gov (USDA FDC: Beer, regular, all – 43 ккал/100 г, non-alcoholic – 37; этикетки российских марок: светлое 42–45, тёмное 46–60, безалкогольное 20–33 ккал/100 мл).
- Сколько грамм в ложке и стакане – вес бытовых порций.
Страница обновлена: 4 сентября 2026