Сколько калорий в креветках

Быстрый ответ: в 100 граммах (варёные) – 95–100 ккал. 100 г очищенных варёных креветок (20–25 мелких) – 95–100; десяток варёных креветок среднего размера (60 г мяса) – около 58. Остальные виды и порции – в таблицах ниже.

100 ккал – это около 105 г (варёные). Среди рыбы и морепродуктов справочника калорийности это 9-е место из 11 по калорийности; соседи по шкале – тунец (96–116 ккал) и минтай (около 79 ккал).

Креветка — почти чистый белок: 20% при жире меньше 2%, калорий как в нежирном твороге. Считая порцию, не путайте вес: панцирь и голова — примерно треть массы, так что из 300 г неочищенных креветок мяса выйдет около 200 г.

Калорийность – таблица по видам

Откуда цифры: справочник Скурихина и Тутельяна, кросс-проверка по USDA FoodData Central. Где источники расходятся, в ячейке – вилка: состав зависит от сорта, сезона и рецептуры.

Калории в порции

Вес порций – усреднённый; как отмерить граммы без весов – в справке «Сколько грамм в ложке и стакане».

Пересчитать на свою порцию

Частые вопросы

Сколько калорий в варёных креветках?

95–100 ккал на 100 г очищенного мяса. Десяток средних креветок (около 60 г) — примерно 58 ккал.

Почему в таблицах встречается 75 ккал?

Это сырые креветки: в них больше воды, поэтому 75–97 ккал на 100 г. После варки влага уходит, и калорийность поднимается до 95–100.

Можно ли креветки на диете?

Отличный выбор: 95 ккал и 20 г белка на 100 г. Следите лишь за соусами — ложка майонеза добавляет к тарелке под 100 ккал, как ещё одна порция креветок.

См. также

• Калорийность продуктов – все страницы раздела
• Таблицы калорийности продуктов питания
• Сколько калорий в кальмаре – 100–122 ккал на 100 г (варёный)
• Сколько калорий в красной икре – 230–250 ккал на 100 г (зернистая солёная)
• Сколько калорий в селёдке – 217–250 ккал на 100 г (солёная)

Страница обновлена: 4 сентября 2026